Трансформация Харри Кейна в суперзвезду - одна из тех прекрасных футбольных историй, которые произошли за последние годы, и один человек сыграл в становлении нападающего "Тоттенхэм Хотспур" более чем значимую роль.

У элитного спортивного диетолога Мэтта Ловелла очень успешное резюме. Он участвовал в подготовке сборной Англии , которая выиграла Чемпионат Мира по Регби в 2003 и достигла его финала в 2007. В 2012 он работал с атлетами, участвовавшими в Олимпийских и Паралимпийских Играх в Лондоне.

В футболе 46-летний специалист когда-то работал на "Манчестер Сити", Футбольную Ассоциацию Англии и "Астон Виллу", а сейчас трудится со "Суонси" и "Борнмутом".

Однако у него также было 7 лет работы консультирующего диетолога в "Тоттенхэме" под руководством таких людей, как Харри Реднапп, Андре Виллаш-Боаш и Маурисио Почеттино. Мэтт наблюдал за множеством звезд, имея новое видение спортивной науки в этой игре.

"Я начинал с Харри Реднаппом в 2010, когда они вернулись на старую тренировочную площадку в Чигуэлле. Я проводил время с Ледли Кингом и еще с несколькими другими игроками. Они тестировали тебя на игроках с большой историей травм. Если все шло хорошо, то ты начинаешь работать со всем составом", - рассказал Ловелл.

Ловелл - человек, который помог разработать новые высоко-протеиновые наборы для "PACK'D" [заготовки для смузи] , объяснил разницу между тремя постоянными менеджерами за его 7 лет на севере Лондона.

"Харри был настоящим "рабочим", олдскульным, высококлассным английским тренером. С ним ты знал, где ты находился. АВБ был немного "скользким", с моей точки зрения. Почеттино абсолютно вовлечен, он очень сфокусирован", - сказал Мэтт.

"Хесус [Перес, ассистент Маурисио] - такой человек, который придет и, если показатели жира не в норме, устроит игроку серьезную взбучку. Он прекрасный парень, но жестокий".

Роль диетолога включает в себя запуск тестов, не оставляющих поблажек для игроков по поводу соблюдения необходимых для них фитнес-стандартов.

"Одна из моих обязянностей заключалась в контроле за складками на коже, эффективном тестировании состава тела [процент жира, костей, воды и мускул в теле - прим. пер.]. "Шпоры" - это та команда, которая уделяет большое внимание этой части футбола".

"Если тестирование игрока показывает, что у него появился лишний вес, менеджмент будет знать об этом и окажет давление на игрока, чтобы сделать его настолько худым, насколько может".

"Если игрок не следит за собой в плане образа жизни и диеты, первое, что вы увидите - небольшое ожирение в зоне живота. Возможно, они просто выбирают неправильные группы продуктов или едят слишком много угощений. Мы делаем все виды тестов. Я отвечал за все результаты пробы крови. Мы делали все тесты, связанные с дефицитом нутриентов, о которых вы только можете подумать. У меня есть машина, которая сканирует пигменты их кожи и определяет, как много овощей ест игрок. Они не могут отвертеться".





Одним из наибольших успехов Ловелла является его роль, которую он сыграл в восхождении Харри Кейна до вершины после того, как тот потратил большую часть своей ранней карьеры в "Шпорах" на аренды.

"Вне всяких сомнений это самые здоровые "Шпоры", которых мне приходилось знать. Вы можете взять кого-нибудь вроде Харри Кейна, который был на правах аренды в "Норвиче" и с 15 процентами жира по-существу находился не на верном пути".

"Затем в достаточно короткий период времени он внезапно решительно взялся за дело, сбросил весь жир и опустился до 10%, а сейчас штампует голы слева, справа и с центра. Потом они говорят: "Больше не пойдешь в аренду!"

"Он всегда был сильным и большим парнем, но изменение образа жизни существенно коррелирует с огромным улучшением его выступления".

"Я сыграл в этом большую роль, но я бы добавил, что у него в этом деле есть свой собственный помощник. В последнюю пару лет он начинал с ним проделывать множество различных вещей, это его старый друг, который кое-что об этом знает. Он начал делать с Харри пару вещей, и я хотел, чтобы это начала делать вся команда. Так что это скорее была помощь, чем помеха".

Кого среди остальных игроков можно назвать образцами физической формы в "Тоттенхэме"? Творец успеха сборной Дании в выходе на Чемпионат Мира и самый свежий капитан сборной Англии в данном аспекте преуспевают лучше остальных среди всех игроков клуба, который, в свою очередь, высоко котирует спортивную науку. Сын Маурисио Почеттино - Себастьян - и вовсе является спортивным ученым, работающим с первой командой.

"Кристиан Эриксен - удивительный атлет. Эрик Дайер тоже рабочая лошадка. Они все замечательны", - продолжает Ловелл.

"То, как двигается клуб - очень профессионально. Одна из вещей, которая у них имеется, это менеджмент, который слушает департамент спортивной науки, так что тренировочный процесс интегрирован. Это не тот случай, когда у вас работают две разные науки порознь".

"Они знают, как долго они могут тренироваться на поле и когда они могут отдыхать. Они проведут больше времени в тренажерном зале и барокамере. Другая команда может находиться все время на поле, а после этого игроки устанут и потеряют свежесть, но когда ты ротируешь различные виды деятельности, это ускоряет процесс восстановления".

"Они остаются сильными, а это значит, что они более устойчивы к травмам, и потом ты можешь бросать вызов различным аспектам их физической формы, помещая их в барокамеру. Это позволяет тебе извлекать выгоду на поле".

Ловелл в восторженных тонах рассказывает о своих годах, проведенных в "Тоттенхэме", и надеется, что ему удастся привнести свою магию уже для команд Эдди Хау и Пола Клемента.

"Я работал со "Шпорами" до конца сезона 2016/17. "Я был весьма опустошен, такова уж природа. Это было по-настоящему хорошее веселье. Они заручились услугами трех новых диетологов, что очень хорошо и показывает, насколько важной они видят эту область".

Перевод: Nevash, Ким Чен Ын
Оригинал: football.london